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唐林-美胸计划第27节:莴笋炒牛肉丝(图)
发布时间:2007年2月8日
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材料/莴笋2支,牛内丝4两,油3汤匙,酱油,料酒适量。

作法/将莴笋去皮刨成丝状,然后将牛肉丝放置于酱油与料酒中浸泡约半小时。油烧热后放牛肉丝入锅,用大火快炒约40秒,将烫炒熟的牛肉丝自油锅中捞起,放入莴笋丝开火用大火快炒约2分钟。莴笋炒好熄火盛入盘中铺底,将牛肉丝置于莴笋上面即可!

莴笋炒牛肉丝完成图

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